công ty xuất khẩu lao động nhật bản

Giới thiệu về Nghi thức sử dụng đũa Nhật Bản

Đã bao nhiêu lần bạn nghe thấy, không có khuỷu tay trên bàn! Rà hay, nhai với miệng ngậm lại.
Lớn lên tôi nghe thấy những điều này mỗi đêm, vì vậy, khi tôi rời khỏi tổ ấm gia đình và quyết định đi du lịch, tôi khá tự tin vào cách cư xử trong bàn ăn của mình. Đó là, cho đến khi tôi thấy bạn bè của mình đang nhìn chằm chằm vì sốc khi tôi cố gắng mổ xẻ bữa ăn của mình bằng đũa như một cái nĩa và dao.
 
Bây giờ bạn đã bắt kịp tất cả các bộ phim truyền hình mới nhất của Nhật Bản và biết cách đặt món ăn bằng tiếng Nhật , đã đến lúc gây ấn tượng với bạn bè (hoặc không làm điều cấm kỵ đũa) bằng nghi thức đũa của bạn (箸 の).
 
 
Có rất nhiều điều cấm kỵ đũa đũa, vì vậy chúng tôi sẽ bắt đầu với hai điều bạn tuyệt đối nên tránh khi dùng bữa tại nhà hàng ninja.
 
Hai điều cấm kỵ hàng đầu tại Nhật Bản
1. Đứng đũa của bạn lên theo chiều dọc (て 箸)
 
Một trong những điều cấm kị lớn nhất và thường xuyên nhất là đặt đũa theo chiều dọc trong bát của bạn. Trong đám tang của người Nhật, một bát cơm còn lại với hai chiếc đũa đứng thẳng ở giữa. Khi bạn đặt đũa thẳng đứng trong một cái bát, nó được cho là sẽ mang lại xui xẻo. Xui xẻo sang một bên, chiếc đũa không-không này tiếp tục ở nhiều nước châu Á, vì vậy hãy tận dụng những chiếc đũa còn lại (置 き) bằng món ăn của bạn! Bạn cũng có thể nhận được xảo quyệt và đặt đũa dùng một lần vào túi họ đi vào.
 
2. Chuyển thức ăn từ đũa sang đũa (拾 い 箸)
Một sai lầm chết người khác của người Viking là chia sẻ thức ăn bằng cách đưa nó bằng đũa của bạn và nhờ người khác mang nó theo. Điều cấm kỵ này cũng liên quan đến tang lễ. Tại các đám tang ở Nhật Bản, những mảnh xương của người quá cố được truyền từ người này sang người khác bằng một đôi đũa. Hãy suy nghĩ lại về cách bạn sẽ chia sẻ miếng toriniku đó vào lần tới (hoặc chỉ giữ nó cho riêng mình)!
 
Những hành động khác cần tránh
Với những cách khác, bạn sẽ không phải lo lắng quá nhiều về bất kỳ lỗi hoặc sai lầm nào bạn có thể mắc phải với đũa của mình. Bạn bè và đồng nghiệp sẽ khá dễ tha thứ và để một cú trượt nhỏ. Nhưng để trở thành một bậc thầy đũa thực sự, hãy thử tránh で で て と (những điều bạn không nên làm với đũa của mình).
 
Đặt đũa trên một cái bát (し)
 
Đặt đũa của bạn trên bát của bạn trong bữa ăn nói với đầu bếp (và mọi người xung quanh bạn) rằng bạn không còn muốn món ăn của bạn nữa. Nếu bạn chưa ăn xong, thì điều này có thể là thô lỗ. Đó cũng là cách cư xử tốt để giữ cho đũa của bạn thẳng thay vì để chúng nằm chéo trong khi chúng đang nghỉ ngơi. Nếu bạn không được cho bất kỳ chiếc đũa nào, bạn có thể đặt đũa của mình lên giấy gói mà chúng đi vào (và đặt chúng vào trong khi bạn đã dùng xong bữa ăn) nếu chúng dùng một lần. Nếu đũa của bạn không dùng một lần, sau đó đặt dụng cụ dọc theo cạnh trái của món ăn. Hãy chắc chắn rằng chúng được đặt cùng nhau và không giao nhau.
 
Nói chuyện với đôi bàn tay và đũa của bạn (り 箸)
Nếu bạn là người nói chuyện bằng tay, hãy đảm bảo bạn đặt đũa xuống trước khi bắt đầu trò chuyện. Vẫy đũa trong không khí, và sử dụng chúng để chỉ vào ai đó hoặc một cái gì đó là cách cư xử xấu.
 
Thực phẩm đâm (指 し 箸)
Đũa của bạn không phải là vũ khí (ít nhất là đừng hy vọng), vì vậy bạn không nên sử dụng chúng như một. Đâm thức ăn của bạn bằng một hoặc cả hai chiếc đũa để nhặt nó là điều thô lỗ. Cũng là bất lịch sự và cách cư xử kém khi sử dụng một chiếc đũa để xiên thứ gì đó, hoặc như một con dao. Giả vờ rằng các dụng cụ được đính kèm; chúng nên luôn luôn được sử dụng cùng nhau.
 
Mút đũa của bạn (ね ぶ り 箸)
Nhai và mút đũa của bạn, hoặc để chúng nằm yên trong miệng trong khi tay bạn đang chiếm giữ là thô lỗ. Việc gãi đầu (hoặc bất kỳ bộ phận nào khác trên cơ thể) cũng rất tệ.
 
Di chuột qua Thực phẩm (い)
Cố gắng không để tay hoặc đũa bay từ món này sang món khác trong khi bạn quyết định nên ăn gì. Tốt nhất là lấy một ít từ mỗi món ăn, thay vì chỉ lấy món yêu thích của bạn mỗi lần. Thông thường, có rất nhiều thức ăn để đi xung quanh, vì vậy hãy tự nhiên và chọn thứ gì đó ngẫu nhiên nếu bạn không thể chọn ăn gì tiếp theo.
 
Lấy từ các món ăn chung (逆 さ)
Đừng để tiêu đề đánh lừa bạn - bạn được hoan nghênh lấy từ các món ăn chung, nhưng hãy sử dụng các dụng cụ được cung cấp để làm như vậy. Một số người xoay đũa xung quanh để mặt dày (mặt chưa chạm vào môi của bạn) được sử dụng để lấy từ một tấm chia sẻ. Tôi thấy rằng khi ăn tối với bạn bè và gia đình, quy tắc này thoải mái hơn nhiều hoặc không có. Mặc dù thực hành này là nổi tiếng, nó không được coi là cách cư xử đúng đắn. Điều này là do đầu kia được giữ bằng tay, không sạch sẽ. Thay vào đó, dự kiến ​​sẽ sử dụng thêm đũa (取 箸) để chuyển thức ăn từ đĩa chung. Khi nghi ngờ, hãy xem để xem những gì người khác làm.
 
Di chuyển bát của bạn (せ 箸 ・)
Đừng di chuyển món ăn của bạn đến gần bạn hơn bằng cách kéo nó bằng đũa (寄 せ). Bạn cũng không nên nhấc một cái bát bằng tay đang cầm đũa (ち). Nếu bạn gặp khó khăn trong việc ghi nhớ rất nhiều quy tắc, chỉ cần nhớ di chuyển các món ăn bằng tay miễn phí. Bạn cũng nên với lấy một cái bát bằng cả hai tay để mang nó lại gần bạn hơn.
 
Rửa đũa trong súp (い 箸)
Đừng dùng bát súp (hoặc bất kỳ chất lỏng nào khác ở bàn ăn) để rửa đũa. Cũng là cách cư xử tệ khi chà đũa gỗ dùng một lần với nhau. Điều này được thực hiện để loại bỏ các mảnh vụn từ đũa rẻ tiền, vì vậy làm điều này cho thấy rằng bạn nghĩ rằng đũa của bạn rẻ. Ngay cả khi bạn được cho dùng đũa dùng một lần, hãy cố gắng không làm điều này trừ khi chúng bị văng ra.

Lời khuyên cho người mới bắt đầu

Sử dụng đũa có thể gây ra một chút căng thẳng, đặc biệt là nếu bạn không có thời gian để luyện tập trước khi đưa các kỹ năng của mình vào thử nghiệm.
 
Sử dụng một cặp đũa
Nếu bạn là người mới bắt đầu, hãy thử sử dụng một đôi đũa nhẹ. Đũa dùng một lần (được gọi là waribashi hoặc Hồi 割 箸) thường nhẹ nhất, tiếp theo là đũa nhựa mà bạn có thể mua tại các cửa hàng tiện lợi như 7-11. Sau khi bạn có thể sử dụng đôi đũa nhẹ như dân chuyên nghiệp, hãy thử chuyển đổi chúng thành một đôi bằng gỗ hoặc kim loại.
 
Điều chỉnh độ bám của bạn
 
Rất nhiều hướng dẫn bảo bạn cầm đũa hướng về phía trên của chúng. Hãy thử di chuyển bàn tay của bạn về phía giữa của các dụng cụ. Điều này có thể giúp bạn cầm thức ăn thoải mái hơn. Khi bạn đã quen với việc sử dụng đũa, hãy điều chỉnh độ bám của bạn khi bạn thấy phù hợp.
 
Nhấc bát của bạn ra và nhếch nhác đi
Với thìa và dĩa, chúng ta thường nâng dụng cụ lên môi mà không nghiêng về phía đĩa của chúng ta. Nếu bạn có một bát cơm, hãy thoải mái nhấc bát về phía bạn, miễn là bạn không nhét bất kỳ thức ăn nào vào miệng. Điều này sẽ làm cho chuyến đi của gạo từ bát đến miệng của bạn ngắn hơn rất nhiều, và nếu bất kỳ hạt nào xảy ra rơi, nó có nhiều khả năng hạ cánh trong bát. Cố gắng không để cốc tự do dưới đũa trong trường hợp thức ăn rơi xuống. Đây là một chút khó coi và có thể được coi là cách cư xử xấu.
 
Một mẹo lạ, nhưng hữu ích là xem người khác ăn mì của họ như thế nào. Có ai đó nghiêng về món ăn của họ khi họ ăn? Làm thế nào cao là họ nâng đũa của họ? Họ có một cái muỗng để đi cùng với họ? 
Hãy thử nhúng đồ dùng của bạn vào mì, kẹp một bó mì nhỏ giữa đũa của bạn và nhấc chúng lên một vài inch (khoảng 6 đến 10). Bạn có thể (lặng lẽ hoặc nhiệt tình) nhét phần còn lại của mì vào miệng. Nếu mì thật dài, tôi thường nhét đũa dưới chúng để giữ cho chúng không bị rơi khi tôi ăn.
 
Tập luyện giúp hoàn hảo hơn
Đừng tập cách ăn thịt hoặc rau khi bạn ở một mình. Khi bạn ở cùng bạn bè, sẽ không có loại món ăn nào bạn sẽ phải đối mặt. Hai lần đầu tiên tôi phải dùng đũa ở nơi công cộng, tôi được phục vụ mì và đậu phụ mềm. Để mọi thứ ngắn lại, đó là một cơn ác mộng! Hãy quên nĩa nhựa đi kèm với mì ăn liền Nhật Bản của bạn và thực hành ăn bằng đũa bất cứ khi nào bạn có thể!
 
Có rất nhiều điều cần nhớ, nhưng miễn là bạn không đưa đũa lên mũi hoặc sử dụng chúng để đánh trống J-Pop yêu thích của bạn, thì lỗi (hoặc mì rơi) sẽ được tha thứ. Cứ tiếp tục như vậy, và nếu thất bại, một người trợ giúp đũa đũa hay đũa đũa đũa có thể trở thành người bạn tốt nhất mới của bạn.
 
Chúc may mắn!

Giải đáp miễn phí: Bạn có bất cứ câu hỏi thắc mắc gì liên quan tới đơn hàng đi xuất khẩu lao động Nhật Bản, Đài Loan, Hàn Quốc, Macau xin vui lòng truy cập trang https://www.facebook.com/xkldhoanghajsc để gửi câu hỏi, được tư vấn trực tiếp.

 

Bình luận

Bình luận

Các bài viết mới

Các tin cũ hơn